Zespół Szkół Gastronomicznych w Łodzi zorganizował wyjątkowe wydarzenie związane z przygotowaniem potraw na święta. W ramach tego projektu uczniowie stworzyli aż 6 tysięcy pierogów, które można było zakupić w preferencyjnych cenach. Inicjatywa łączy naukę z tradycją, a uczestnicy mają okazję rozwijać swoje umiejętności kulinarne.
Świąteczne gotowanie rozpoczęło się w połowie listopada i angażowało blisko 500 uczniów z 20 klas. Pod opieką nauczycieli, młodzież przygotowywała różnorodne potrawy, takie jak zupy, pasztety oraz słodkie wypieki. Kluczowym elementem były pierogi z kapustą i grzybami, które stały się symbolem tej akcji, gdyż ich ilość sięgnęła 6 tysięcy.
W trakcie tego świątecznego przedsięwzięcia uczniowie zyskali praktyczną wiedzę na temat pracy z ciastem oraz doskonalili umiejętności związane z precyzyjnym gotowaniem. Dodatkowo, młodzież miała okazję nabyć doświadczenie w zakresie obsługi kelnerskiej podczas organizacji wigilijnych bankietów i spotkań opłatkowych, co sprawiło, że projekt nabrał nie tylko wymiaru edukacyjnego, ale także społecznego.
Źródło: Urząd Miasta Łódź
Oceń: Świąteczne gotowanie w Zespole Szkół Gastronomicznych w Łodzi: 6 tysięcy pierogów na święta
Zobacz Także