Browar Nr 1 w Łodzi


Browar Nr 1 w Łodzi to zakład przemysłowy o bogatej historii, który został założony w 1867 roku przez Karola Gottloba Anstadta.

Od momentu swojego powstania, browar ten stał się integralną częścią łódzkiego krajobrazu przemysłowego.

Dziś, zakład ten jest włączony w struktury przedsiębiorstwa Browary Łódzkie S.A., które kontynuuje tradycję warzenia piwa na tym terenie.

Historia

„Browar Anstadtów, znany ze swojej bogatej historii, zainaugurował działalność w drugiej połowie XIX wieku z inicjatywy Karola Gottloba Anstadta. Po nieudanych przedsięwzięciach związanych z produkcją perkalu, Anstadt zdecydował się na zmianę branży, kierując swoje zainteresowanie w stronę piwowarstwa.

W latach 1866–1867, zwaną jako okres znaczącego rozwoju, Karol Anstadt zainwestował w budowę nowoczesnego zakładu na wschód od najstarszej części Łodzi, tuż nad rzeką. W krótkim czasie browar ten stał się jednym z czołowych przedsiębiorstw w branży piwowarskiej w regionie.

Po odejściu Karola Gottloba Anstadta w 1874 roku, jego dziedzictwo przejęli jego synowie: Ludwik, Fryderyk i Zenon Anstadt. W wyniku ich działań i strategii rozwoju, w wrześniu 1886 roku majątek został przekształcony w spółkę akcyjną, pod nazwą Akcyjne Towarzystwo Browaru Parowego K. Anstadta Sukcessorów w Łodzi. Nowa struktura przedsiębiorstwa pozwoliła na dalszą rozbudowę, podobnie jak inne łódzkie fabryki, o dodatkowe budynki gospodarcze oraz mieszkalne.

W 1900 roku Karol Ludwik Anstadt podjął decyzję o budowie oddzielnego browaru w Radogoszczu, zaś Zenon Anstadt w 1902 roku zakupił browar w Zduńskiej Woli od A. Warszawskiego, co znacząco wpłynęło na rozwój marki i jej zasięg rynkowy.

W rzeczywistości, po I wojnie światowej, nazwa firmy została zmieniona na Browar i Fabryka Kwasu Węglowego Sukcesorów Karola Anstadta S.A., co świadczyło o jej dalszej adaptacji do zmieniających się warunków rynkowych. Z kolei po II wojnie światowej nastąpiło upaństwowienie zakładu, który został włączony do Zakładów Piwowarskich w Łodzi jako Browar Nr 1. Teraz funkcjonuje pod nazwą Browary Łódzkie S.A.

Browar Anstadtów obecnie specjalizuje się w produkcji piw, głównie na zlecenie różnych sieci supermarketów oraz dyskontów spożywczych, co czyni go ważnym punktem na piwnej mapie Łodzi.

Produkty

W bogatej ofercie browaru Nr 1 w Łodzi można znaleźć różnorodne typy piw, które zadowolą nawet najbardziej wymagających miłośników tego trunku.

Oto asortyment piw dostępnych w naszym browarze:

  • Lager:
  • Argus Premium,
  • Fasberg,
  • Fox Jasne,
  • Fox Mocne,
  • Glob Premium,
  • Glob Specjal,
  • Junak Premium,
  • Junak Strong,
  • Karlsquell,
  • Lodwar,
  • Lodwar Mocny,
  • Łódzkie Mocne,
  • Sarmackie Mocne,
  • Tygrys,
  • Tkackie Marcowe,
  • Kustosz Jasne.
  • Porter bałtycki:
  • Porter Łódzki,
  • Argus Porter.
  • Piwo ciemne:
  • Junak Ciemne.
  • Piwo smakowe:
  • Chat Malina,
  • Chat Tequila,
  • Chat Imbir,
  • Chat Jabłko,
  • Chat Malina,
  • Karlsquell Malina,
  • WOW! o smaku maliny,
  • WOW! o smaku imbirowym,
  • WOW! o smaku żurawiny,
  • Tekiza,
  • Kustosz Tequila.
  • Piwo miodowe:
  • Ludowe na miodzie.
  • Radler:
  • Argus Radler,
  • Karlsquell Radler.

Produkty produkowane w przeszłości

W historii browaru w Łodzi produkowano wiele różnorodnych piw, które zdobyły uznanie wśród miłośników piwa. Do kategorii lagerów, które były oferowane, należały:

  • albertus,
  • champion,
  • chojak jasne,
  • chojak mocne,
  • eurogold light,
  • eurogold strong,
  • eurogold premium,
  • grost,
  • karlsquell,
  • keniger,
  • ułańskie,
  • ułańskie mocne.

Obok lagerów, browar wytwarzał również ciemne piwa, wśród których można wymienić:

  • cork,
  • irishgold,
  • piwo karmelowe,
  • gold caramel classic,
  • chat karmelowe.

Przypisy

  1. Rejestr zabytków nieruchomych – województwo łódzkie [online], Narodowy Instytut Dziedzictwa, 30.09.2024 r. [dostęp 29.08.2011 r.]
  2. Marcin J.M.J. Szymański, Browary Łodzi i regionu, Łódź 2011, ISBN 978-83-7729-064-4.
  3. [bez autora]. Wiadomości bieżące krajowe. Nowe Towarzystwo akcyjne. „Gazeta Warszawska”. Rok 113 (nr 215 [dodatek]), s. 5, 28.09.1886 r. J. Kenig (red.). Warszawa: St. Lesznowski. [dostęp 14.02.2016 r.]
  4. [bez autora]. Kronika Łódzka. Nowe towarzystwo akcyjne. „Dziennik Łódzki”. Rok III (nr 207), s. 2, 18.09.1886 r. Antoni Chomętowski (red.). Łódź: Stefan Kossuth. ISSN 1898-3111. [dostęp 14.02.2016 r.]

Oceń: Browar Nr 1 w Łodzi

Średnia ocena:4.88 Liczba ocen:25